網(wǎng)箱飼養(yǎng)黃鱔是比較經(jīng)濟、效益最好的養(yǎng)殖方式。但是有許多養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中存在一些誤區(qū):
1.盲目追求大規(guī)模
有的養(yǎng)殖戶認(rèn)為網(wǎng)箱養(yǎng)黃鱔象養(yǎng)魚一樣有水面投飼料就可以,并片面認(rèn)為“高投入必然高產(chǎn)出”、“規(guī)模大效益就會好”。為了早見效快致富,項目一開始,就把養(yǎng)殖規(guī)模定為百余箱甚至數(shù)百箱,決策盲目性必然會造成實施過程中的被動性。
這類養(yǎng)殖戶在實際操作中都會不同程度的出現(xiàn)養(yǎng)殖技術(shù)、優(yōu)質(zhì)種苗、適口餌料、防病措施跟不上等狀況,甚至還出現(xiàn)水源、人力跟不上的情況。此時業(yè)主只能采取優(yōu)質(zhì)種苗跟不上就降低質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)收購,缺適口餌料就用商品飼料的方法。這樣經(jīng)營的結(jié)果是投種多成活少,投飼多增重少。
而通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖虧損的養(yǎng)殖戶普遍鱔苗回捕率低,生長緩慢,直接導(dǎo)致黃鱔在整個養(yǎng)殖周期中沒有理想的增重,投入大而產(chǎn)出低以致造成虧損;與那些規(guī)模適度、循序漸進(jìn)、管理精細(xì)的養(yǎng)殖戶形成強烈的效益反差,這些養(yǎng)殖戶的好效益主要來源于一方面使收購過來的黃鱔苗種養(yǎng)到一個理想的成活率,有的甚至成活率達(dá)90%以上,另一方面經(jīng)過幾個月的養(yǎng)殖,黃鱔普遍達(dá)到3~4倍的增重,部分網(wǎng)箱甚至達(dá)到5倍以上的增重,如果做好以上這2個方面工作,網(wǎng)箱養(yǎng)鱔將取得高投資回報率。
2.忽視黃鱔馴食這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)
黃鱔由天然生長到網(wǎng)箱養(yǎng)殖,其生活環(huán)境、食物和攝食方式都出現(xiàn)了根本變化,尤其是攝食方面,入箱后由以前捕捉野生小動物為食變?yōu)槿斯わ暳蠟槭常蠖鄶?shù)黃鱔不適應(yīng)。成功養(yǎng)鱔戶的做法是:投種前準(zhǔn)備充足的活蚯蚓,鱔種入箱后2~3d(鱔種入箱前2d不喂食為好)喂鱔種總重量2%~3%的蚯蚓2~3d,以后以蚯蚓和小雜魚加工成肉糜投喂,先將蚯蚓配比多些,然后逐步增加小雜魚比例,直至全部用小雜魚。
3.忽視平時精細(xì)管理
網(wǎng)箱養(yǎng)黃鱔比池塘養(yǎng)魚要求嚴(yán)格得多,必須要有科學(xué)的態(tài)度和審慎的操作方法。
一是要制訂一整套從池塘、網(wǎng)箱準(zhǔn)備到成鱔起捕銷售的全過程操作規(guī)范,在養(yǎng)殖生產(chǎn)全過程中分步實施,這主要包括用于掛箱池塘的準(zhǔn)備、網(wǎng)箱的規(guī)格、網(wǎng)箱安裝的具體措施、網(wǎng)箱內(nèi)養(yǎng)殖用水草的選擇、池塘的消毒等環(huán)節(jié)。
二是要嚴(yán)密觀察黃鱔攝食和活動規(guī)律,做好觀察日記,為了從根本上掌握黃鱔生長活動和其健康狀況。
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