網(wǎng)箱的種類以箱體的裝配方式、有無(wú)蓋網(wǎng),分為封閉式和敞口式網(wǎng)箱。養(yǎng)殖濾食性魚類或在風(fēng)浪較大的水域設(shè)置網(wǎng)箱及需要越冬的水面設(shè)置網(wǎng)箱一般采用封閉式網(wǎng)箱;在風(fēng)浪較小的水域養(yǎng)殖吃食性魚類或養(yǎng)殖魚種一般采用敞口式網(wǎng)箱。以網(wǎng)箱形狀分,有長(zhǎng)方形、正方形、多邊形和圓形;按網(wǎng)箱設(shè)置方式分,有固定式、浮動(dòng)式和下沉式三種。
(一)固定式網(wǎng)箱
采用竹樁、木樁或水泥樁釘牢于水底,樁頂高出水面,將臂固定于樁上,箱體上部高出水面1米左右,箱底離水底1~2的一種網(wǎng)箱設(shè)置方式。此種類型的網(wǎng)箱由于有樁固比較牢固,可以設(shè)置在風(fēng)浪較大的水域。但固定式網(wǎng)箱不能隨水位變動(dòng)而浮動(dòng),箱體的有效容積(浸沒水中的深度)會(huì)因水位升降而發(fā)生變化,因此水位漲落太大的水域不宜設(shè)置。同時(shí),由于網(wǎng)箱不能移動(dòng),不便檢修操作。此外,魚的糞便、殘餌分解對(duì)網(wǎng)箱的水體污染較大,往往造成溶氧較低的生態(tài)環(huán)境一般情況下很少采用。
(二)浮動(dòng)式網(wǎng)箱
采用最廣泛的一種設(shè)置方式。相對(duì)于固定式網(wǎng)箱,可以把懸掛在浮力裝置或框架上,隨水位變化而浮動(dòng),其有效
容積不會(huì)因水位的變化而變化。這種架設(shè)方式主要適用于水體較深,風(fēng)浪較小的水庫(kù)、湖泊。由于網(wǎng)箱離底較高,也可轉(zhuǎn)移養(yǎng)殖場(chǎng)所,相對(duì)減輕了魚類糞便和殘餌造成的水體污染,故能始終保持良好的水質(zhì)條件。浮動(dòng)式網(wǎng)箱抗拒風(fēng)浪的能力較差,因此應(yīng)加設(shè)蓋網(wǎng)為宜。
(三)下沉式網(wǎng)箱
箱體全封閉,整個(gè)網(wǎng)箱沉入水下,只要網(wǎng)箱不接觸水廂網(wǎng)箱的有效容積一般不會(huì)受到水位變化的影響,在浮動(dòng)式固定式網(wǎng)箱不易設(shè)置的風(fēng)浪較大的水域或養(yǎng)殖濾食性魚類采用這種網(wǎng)箱比較適宜。同時(shí)可利用沉式網(wǎng)箱解決溫水性類在冬季水面結(jié)冰時(shí)的越冬問題。
二、網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)和規(guī)格要求
(一)網(wǎng)箱的基本結(jié)構(gòu)
網(wǎng)箱主要由箱體、框架、浮力裝置、投餌裝置四部分組成其他附屬設(shè)施有固定器、棧橋、浮碼頭和值班房等。選者網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)材料時(shí),應(yīng)考慮到來(lái)源方便、經(jīng)久耐用、價(jià)格低廉、制作裝配方便、操作使用靈活機(jī)動(dòng)等要求,力求把網(wǎng)箱架設(shè)得牢固扎實(shí),避免垮塌和被大風(fēng)吹倒等事故發(fā)生。1.箱體箱體是網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)的主要部件,由網(wǎng)片和綱繩組成。網(wǎng)片使用材料,我國(guó)廣泛采用聚乙烯合成纖維材料編制而成。比重0.94~0.96,幾乎不吸水,能浮于水面,具有較好的強(qiáng)度,耐腐蝕、低溫、日光的性能良好,材料輕便,價(jià)格便宜,一般可使用5年甚至更長(zhǎng)時(shí)間。網(wǎng)片用23支直徑0.21毫米的單絲,或用直徑為0.25毫米的單絲捻制成的股線編結(jié)。魚種網(wǎng)箱選用線號(hào)為0.25/1X3、0.25/2X2、0.25/2X3。成魚網(wǎng)箱選用線號(hào)為0.25/3X3、0.25/4X3。網(wǎng)片分無(wú)結(jié)節(jié)和有結(jié)節(jié)兩種。在確定好網(wǎng)箱面積、形狀、深度后,就可以選擇適合的網(wǎng)片,剪裁縫合裝配成形。剪裁網(wǎng)片前,先要考慮網(wǎng)箱的縮結(jié)系數(shù)。在生產(chǎn)中,水平方向縮結(jié)系數(shù)一般采用0.5~0.6,垂直方向采用0.7~0.8,由縮結(jié)系數(shù)計(jì)算出所需網(wǎng)目數(shù)。就可以進(jìn)行剪裁了。例:選用0.25/3X3網(wǎng)線編結(jié)的有結(jié)網(wǎng)片,目大3厘米,制作5X5X3的網(wǎng)箱的剪裁程序如下:首先確定縮結(jié)系數(shù),水平方向?yàn)?.6,垂直方向?yàn)?.7,然后計(jì)算出網(wǎng)目數(shù)。水平方向網(wǎng)目數(shù):水平方向網(wǎng)目數(shù)=500厘米/3厘米*0。6=278目垂直方向網(wǎng)目數(shù):垂直方向網(wǎng)目數(shù)=300厘米/3厘米*0.7=143目網(wǎng)箱底的計(jì)算也依此法。將網(wǎng)片材料依照計(jì)算出的網(wǎng)目數(shù)剪裁,裁剪時(shí)要考慮縫合方向,一般是縱目方向縫合,因橫目方向縫合,網(wǎng)箱下水后深度要減小。網(wǎng)片按所需目數(shù)裁剪好后進(jìn)行拼接,將同目數(shù)的兩片網(wǎng)片按縱向邊目重疊后,用直徑3~6毫米的聚乙烯繩穿過(guò),用細(xì)線逐日扎緊,其余幾邊照此辦理。然后將拼接的網(wǎng)箱,裝好綱繩,裝上下綱繩時(shí)按網(wǎng)箱水平方向的網(wǎng)目數(shù)塢分配到5米的綱繩上,同時(shí)再用一根較粗的綱繩加固,用雙結(jié)將兩根綱繩和網(wǎng)衣連扎在一起,箱體四角的綱繩須留一定長(zhǎng)度作固定網(wǎng)箱或拴沉子用。網(wǎng)壁側(cè)邊,依此法將垂直方向網(wǎng)目均勻地分到3米長(zhǎng)的綱繩上,并加固扎好即成。各種規(guī)格網(wǎng)箱漁具商店都有現(xiàn)成的出售,方便用戶選購(gòu)使用。也有用金屬網(wǎng)片作箱體,采用12~16號(hào)鐵絲編結(jié)或用型鋼板軋成的鋼板網(wǎng)。網(wǎng)片挺直、濾水性好,不易受敵破壞,但防銹性能差,網(wǎng)箱裝配和操作使用不方便,價(jià)格高;國(guó)內(nèi)大水體中已基本淘汰,四川部分地區(qū)在渠埝、溪溝、河道養(yǎng)時(shí)采用。2.框架和浮力裝置框架是箱體定形的裝置。一般使用竹子、木條,密封塑料管或金屬管為材料連接而成。竹、木易裝配,價(jià)格低,但使用年限短,易破損,吸水后增加網(wǎng)箱負(fù)荷。塑料管和金屬管經(jīng)久耐用但成本高,可根據(jù)資源和價(jià)格選用。浮力裝置,是浮動(dòng)式網(wǎng)箱框架依托裝置,竹、木吸水前有相當(dāng)浮力,即可作框架,也可作浮子用,塑料管、聚乙烯渭塑料塊、舊汽油桶及玻璃浮球等都可作網(wǎng)箱浮力裝置材料。3.投餌裝置在養(yǎng)魚先進(jìn)的國(guó)家,一般設(shè)有自動(dòng)投餌裝置,包括投餌機(jī)和飼料盤。投餌機(jī)用金屬制成,底部為漏斗狀,用圓錐形活塞松動(dòng)的關(guān)閉,活塞連接一根延伸到水表以下的杠桿,利用魚在水中的游動(dòng)碰撞杠桿啟開活塞,從漏斗口投出顆粒飼料。魚經(jīng)過(guò)馴化就能有意識(shí)的碰撞杠桿求餌。也有利用水波動(dòng)力,有規(guī)律地啟開活塞投餌的,我國(guó)尚少使用。中國(guó)網(wǎng)箱養(yǎng)殖給食性魚類,一般沒有投餌裝置,少數(shù)設(shè)有襯網(wǎng)和食臺(tái)。襯網(wǎng)是用100目/平方厘米的密眼聚乙烯網(wǎng)片,固定鋪設(shè)在網(wǎng)箱底。魚類吞食不完的飼料可沉于襯網(wǎng)上,減少飼料的散失,提高飼料利用率。襯網(wǎng)一般占網(wǎng)箱底面積約1/3~1/2。食臺(tái)是用木板制成或用密眼網(wǎng)片和木料圍成2~4平方米的方形浮框,入水0.3~0.5米即可。設(shè)置襯網(wǎng)和食臺(tái)在魚種培育階段較好,成魚養(yǎng)殖則少使用。4.網(wǎng)箱養(yǎng)魚的附屬設(shè)施(1)固定器固定式網(wǎng)箱采用打樁固定箱體,不需其他固定器。浮動(dòng)式網(wǎng)箱一般采用拋錨的方法,將繩的一端拴在箱體框架或浮力裝置上,另一端系上條石、混疑土塊或金屬錨等重物拋入水中,視網(wǎng)箱多少、排列方式?jīng)Q定拋錨多少。若網(wǎng)箱離岸近,可用粗鐵絲將網(wǎng)箱與岸上大樹、水泥樁等連在一起固定。拋錨繩索以及與岸上相連的鐵絲應(yīng)與網(wǎng)箱之間留有一定余地,使網(wǎng)箱在一定范圍內(nèi)漂移和升降,防止因水位變化,繩索太短而拉垮框架,使網(wǎng)箱下沉的事故發(fā)生。(2)棧橋和浮碼頭棧橋是網(wǎng)箱與岸邊相連的裝置,亦是上下網(wǎng)箱的人行通道,便于運(yùn)送餌料,操作管理使用。棧橋通常用竹、木、水泥板、水泥樁、金屬管等材料作成。浮碼頭是水位較深,無(wú)法設(shè)置腳樁的水面設(shè)施,常利用舊汽油桶與竹木組成。為使浮碼頭不致?lián)u晃,在浮碼頭兩端用拋錨法加以固定即可。
(二)網(wǎng)箱的規(guī)格要求
1.網(wǎng)箱形狀網(wǎng)箱形狀有正方形、長(zhǎng)方形、多邊形、圓形等。從制作裝配、安裝和操作管理方面考慮,長(zhǎng)方形和正方形比較好。養(yǎng)殖濾食性魚類,一般使用長(zhǎng)方形,在安裝時(shí)讓水流方向垂直于網(wǎng)箱長(zhǎng)邊,可以通過(guò)更多的浮游生物。正方形網(wǎng)箱養(yǎng)殖給食性魚類,可以把餌料投到網(wǎng)箱中心,減少散失的程度,有利于餌料利用。同時(shí)裁剪、制作、裝配也較方便。多邊形和圓形網(wǎng)箱在使用定量網(wǎng)片、深度相同的情況下,面積比正方形和長(zhǎng)方形大。多邊形為1.15~1.20個(gè)單位面積,圓形可達(dá)到1.27個(gè)單位面積,但多邊形在剪裁、裝配時(shí)麻煩,圓形在網(wǎng)底定形時(shí)不易達(dá)到理想的形狀。所以我國(guó)多采用正方形、長(zhǎng)方形兩種。2.網(wǎng)箱的面積我國(guó)已制定出網(wǎng)箱面積的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),面積在30平方米以下的為小型網(wǎng)箱,30~60平方米的為中型網(wǎng)箱;60~90平方米的為大型網(wǎng)箱。目前生產(chǎn)中多使用中型網(wǎng)箱,同時(shí)還推廣面積只有1到幾個(gè)平方米的小體積網(wǎng)箱。制作大型網(wǎng)箱,可以節(jié)約材料,投餌時(shí),由于魚群劇烈搶食游動(dòng),餌料投入網(wǎng)箱后距箱外相對(duì)距離較遠(yuǎn),餌料流失率較低,但檢查網(wǎng)箱時(shí)困難,網(wǎng)箱破損逃魚量大,水體交換比小網(wǎng)箱差,其靈活性、機(jī)動(dòng)性相對(duì)降低。小面積網(wǎng)箱則具有操作管理方便,逃魚量相對(duì)小,水體交換好,靈活機(jī)動(dòng)性高等優(yōu)點(diǎn)。目前一般使用的魚種和成魚網(wǎng)箱多為5X5米、6X6米、10X10米、12X8米、12X16米等規(guī)格。3.網(wǎng)箱的深度箱體深度的確定,要視養(yǎng)殖水域深淺而定,還應(yīng)側(cè)重考慮養(yǎng)殖水域中溶氧的垂直分布狀況。在一般情況下,水域中的溶氧量是隨著水的深度增加而減少。據(jù)吉林水產(chǎn)研究所在水庫(kù)中測(cè)定的溶氧量資料,表層水的溶氧量是8.54~9.15毫克研,1米深處水的溶氧量是7.90~9.28毫克/升,2米深處水的溶氧量是5.30~6.78毫克/升,3米深處水的溶氧量是1.66~2.88毫克/升。可見,3米深處溶氧量已不太適宜鯉科魚類的生長(zhǎng)需要,因此一般使用的網(wǎng)箱的深度在3米以內(nèi)為宜。4.網(wǎng)目大小裝配箱體的網(wǎng)片多用合成纖維材料,魚種箱網(wǎng)片一般采用3~6股線編結(jié),成魚箱則采用6~9股線編結(jié)而成。網(wǎng)目的大小與放養(yǎng)魚種規(guī)格有著密切的關(guān)系,并涉及到網(wǎng)片濾水面,即與網(wǎng)箱水體的交換量密切相關(guān)。因此,網(wǎng)目規(guī)格的確定,除應(yīng)考慮養(yǎng)殖對(duì)象以外,還要以節(jié)省材料、有利于網(wǎng)箱內(nèi)外水體的交換為原則。在生產(chǎn)中,魚種箱的網(wǎng)目通常用1~2厘米,可放養(yǎng)4~4.5厘米的夏花,直至培育成大規(guī)格的魚種。成魚箱的網(wǎng)日用2.5~3.0厘米,進(jìn)箱魚種體長(zhǎng)要求在11厘米以上,可以一直養(yǎng)成商品魚。放養(yǎng)不同規(guī)格魚種適用網(wǎng)目的大小。為了能有利于網(wǎng)箱內(nèi)魚的生長(zhǎng),網(wǎng)目可以隨著魚體的長(zhǎng)大而增大。在生產(chǎn)實(shí)踐中,采用魚種培育與養(yǎng)殖成魚網(wǎng)箱配套,即隨著魚的生長(zhǎng)更換不同網(wǎng)目規(guī)格的網(wǎng)箱,或采用提大留小及時(shí)將生長(zhǎng)較快的魚轉(zhuǎn)到網(wǎng)目較大的網(wǎng)箱中飼養(yǎng)。這兩種辦法雖然在操作管理上增加了工作量,但有利于魚的生長(zhǎng),出箱規(guī)格也整齊。
三、魚種的規(guī)格和質(zhì)量
網(wǎng)箱成魚養(yǎng)殖,是指將50~100克的魚種養(yǎng)成商品魚的階段。
1.放養(yǎng)魚種規(guī)格
網(wǎng)箱養(yǎng)魚的效果反映在高產(chǎn)量和高商品率上。僅有高產(chǎn)量,商品率不高,經(jīng)濟(jì)效益也不能提高。因此,魚種放養(yǎng)規(guī)格。首先,要以市場(chǎng)對(duì)商品魚規(guī)格的需求來(lái)決定。如養(yǎng)鯉魚,市場(chǎng)需求的商品魚規(guī)格是500克以上,本地養(yǎng)殖水域,鯉魚凈增重倍數(shù)為4倍,既放養(yǎng)規(guī)格最低應(yīng)是100克以上。雖然同齡魚種,規(guī)格小,增重倍數(shù)高,但在生產(chǎn)中不能片面追求增重倍數(shù),如果商品魚規(guī)格小,市場(chǎng)銷售差,留在下年繼續(xù)飼養(yǎng),是極不合算的。日平均水溫在20℃以上時(shí)間不足半年的水域,放養(yǎng)規(guī)格不應(yīng)小于100~150克,超過(guò)20℃以上時(shí)間有半年以上的水域,放養(yǎng)規(guī)格可為50~100克。在生產(chǎn)實(shí)踐中,增重倍數(shù)與水域的水溫、溶氧、餌料生物等生態(tài)條件有關(guān),因而水域不同,既使同一種魚類的增重倍數(shù)也不同,必須因地制宜決定放養(yǎng)魚種的規(guī)格。其次,要考慮選擇魚種的最佳生長(zhǎng)齡期,魚類生長(zhǎng)的普遍規(guī)律是幼齡魚生長(zhǎng)最快,魚類在性成熟前比性成熟后生長(zhǎng)快。因此網(wǎng)箱養(yǎng)成魚,要選擇養(yǎng)殖魚種在性成熟前,最佳生長(zhǎng)齡期內(nèi)的魚種規(guī)格,作為成魚養(yǎng)殖的規(guī)格,從魚種進(jìn)箱到成魚出售,最好不跨越一個(gè)年度。
2.魚種質(zhì)量
魚種質(zhì)量要從下面幾個(gè)方面考慮:
(1)適應(yīng)性強(qiáng):網(wǎng)箱養(yǎng)魚種應(yīng)選擇適應(yīng)本地養(yǎng)殖水域的水溫、水質(zhì)等生態(tài)條件,同時(shí)經(jīng)過(guò)鍛練能適應(yīng)網(wǎng)箱密集環(huán)境和耐長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)聂~種。
(2)生長(zhǎng)快,飼養(yǎng)周期短:經(jīng)一個(gè)周期飼養(yǎng)即能達(dá)到魚種規(guī)格。這樣有利于加速資金周轉(zhuǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益。
(3)肉質(zhì)鮮美價(jià)值高:養(yǎng)殖魚類必須具有較好的食用性。
(4)體格健壯:無(wú)病無(wú)傷,抗病力強(qiáng),所養(yǎng)的魚對(duì)各種細(xì)菌、寄生蟲的感染率低,成活率高。
(5)色澤鮮艷、游動(dòng)活潑、無(wú)畸形、規(guī)格整齊。
(6)培育技術(shù)容易掌握,數(shù)量大,來(lái)源廣。
四、魚種放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作
1.備足魚種
魚種來(lái)源:一是自己培育,二是向外購(gòu)買。如養(yǎng)殖規(guī)模較大,最好采用自己配套苗種池或網(wǎng)箱培育的苗種。如向外購(gòu)買應(yīng)把好質(zhì)量關(guān),選擇優(yōu)良魚種放養(yǎng)。預(yù)先作好成批定購(gòu)工作,不宜臨時(shí)收集零星魚種入箱。如果魚種來(lái)源分散,不但魚種規(guī)格不整齊,操作、運(yùn)輸較困難,而且往往使魚種損傷大,入箱后易患病死亡。
2.安裝好網(wǎng)箱
在魚種入箱前4~5天將網(wǎng)箱安裝好,并全面檢查一次,四周是否拴牢,網(wǎng)衣有無(wú)破損。4~5天后網(wǎng)衣著生了一些藻類可減少魚種游動(dòng)時(shí)被網(wǎng)壁擦傷。
3.魚種鍛練
在苗種培育池收集的魚種需要作好起網(wǎng)運(yùn)輸前的魚種鍛練工作,方法與池塘養(yǎng)魚相同。
4.魚種消毒
魚種入箱前在捕撈、篩選、運(yùn)輸、計(jì)數(shù)等操作環(huán)節(jié)應(yīng)作到輕、快、穩(wěn),盡量減少機(jī)械損傷,降低魚病感染機(jī)會(huì),這是預(yù)防魚病的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。與此同時(shí)還要作到病、傷、殘的魚種不入箱。魚種人箱前可用藥物浸洗魚種。選用藥物浸洗魚種時(shí)必須要嚴(yán)格按要求進(jìn)行,以免發(fā)生中毒事故。生產(chǎn)實(shí)踐證明,來(lái)自同一水體培育的魚種,只要體格健壯,體表無(wú)傷,可以直接人箱或用3%~5%食鹽水消毒,成本低效果好。
5.進(jìn)箱時(shí)間
夏花魚種進(jìn)箱時(shí),一般是在水溫較高的季節(jié),因此,魚種捕撈、運(yùn)輸、進(jìn)箱時(shí)間應(yīng)盡量避開高溫時(shí)段,最好在早、晚進(jìn)行。
五、放養(yǎng)品種和放養(yǎng)密度
我國(guó)常見的網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類,主要有鰱魚、鳙魚、草魚、鲇魚、鯉魚、團(tuán)頭魴和非鯽等。放養(yǎng)密度的確定,需要考慮到當(dāng)?shù)氐聂~種和飼料供應(yīng)能力,同時(shí)要看計(jì)劃達(dá)到商品魚的規(guī)格等諸多方面。網(wǎng)箱中魚群的生長(zhǎng)受水溫、溶氧、餌料等環(huán)境因素和魚類內(nèi)在生物學(xué)特性的制約,當(dāng)環(huán)境條件能滿足魚類生長(zhǎng)需要時(shí),種群個(gè)體間生存競(jìng)爭(zhēng)緩和,這時(shí)魚類生長(zhǎng)速度主要取決于種的內(nèi)在特異性,在這種情況下,適當(dāng)增加密度,產(chǎn)量可以隨密度增加而提高。當(dāng)密度增加到一定程度后,魚群生存空間擁擠,對(duì)餌料和水體空間競(jìng)爭(zhēng)激烈,環(huán)境因素惡化,魚類生長(zhǎng)率勢(shì)必減慢直至平緩,即網(wǎng)箱已達(dá)到飽和容納量(或最大收容量),因此放養(yǎng)密度應(yīng)與網(wǎng)箱最大收容量相適應(yīng)。放養(yǎng)量適當(dāng),魚產(chǎn)量就高,經(jīng)濟(jì)收益就大。但密度過(guò)大時(shí),魚類個(gè)體生長(zhǎng)率隨放養(yǎng)密度增加而減小,影響魚類生長(zhǎng);達(dá)不到商品魚規(guī)格。若放養(yǎng)密度過(guò)低,又不能發(fā)揮養(yǎng)殖水域的負(fù)載潛力,網(wǎng)箱養(yǎng)魚高產(chǎn)量的優(yōu)勢(shì)不能體現(xiàn)。所以應(yīng)把魚、種密度控制在可能達(dá)到最大收容量水平以下,即保證群體產(chǎn)量,又能達(dá)到商品魚要求的規(guī)格。目前,由于網(wǎng)箱規(guī)格和設(shè)置方式的不同,水體環(huán)境條件瞧差異、飼養(yǎng)管理技術(shù)水平的高低,以及養(yǎng)殖品種的多樣性,網(wǎng)箱放養(yǎng)密度還難于確定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)國(guó)內(nèi)網(wǎng)箱養(yǎng)魚的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),放養(yǎng)量可參照如下。網(wǎng)箱飼養(yǎng)商品魚的放養(yǎng)量,就目前國(guó)內(nèi)情況來(lái)說(shuō),養(yǎng)吃食性魚類一般每立方米水體放養(yǎng)10~15公斤,即進(jìn)箱魚種規(guī)格如果定為100克,那么每立方米水體的放養(yǎng)尾數(shù)應(yīng)為100~150尾。養(yǎng)濾食性魚類,每立方米水體放養(yǎng)1~3公斤,即進(jìn)箱魚種規(guī)格如為100克,那么每立方米水體的放養(yǎng)尾數(shù)應(yīng)是10~30尾。
六、日常管理
日常管理是需要每天或經(jīng)常地進(jìn)行的工作,有些工作看似十分單純的作業(yè),但在網(wǎng)箱養(yǎng)魚中往往由于一時(shí)的疏忽而導(dǎo)致養(yǎng)殖失敗的事例,在生產(chǎn)實(shí)踐中是經(jīng)常發(fā)生的,因此不可掉以輕心。主要有以下幾個(gè)方面:
1.檢查網(wǎng)箱
檢查網(wǎng)箱是在魚種人箱前和人箱后要經(jīng)常進(jìn)行的一項(xiàng)工作,除了通過(guò)觀察外網(wǎng)是否有魚,標(biāo)志魚是否存在或減少等隨時(shí)檢查外,定期地對(duì)箱體進(jìn)行全面而寸分仔緞的檢查是十分必要的工作。檢查網(wǎng)箱至少應(yīng)有兩人各站網(wǎng)報(bào)一端,輕輕將網(wǎng)箱一邊網(wǎng)衣拉出水面,從上到下仔細(xì)檢查,注意盡量不驚擾魚群。
2.清除堵塞網(wǎng)目的污物
網(wǎng)箱入水一段時(shí)間后由于生物附生、有機(jī)物附著而造成網(wǎng)目的堵塞,影響水體交換,不利于箱內(nèi)糞便、殘餌的排除和天然餌料、溶氧的補(bǔ)給。清除污物目前采用辦法有:
(1)人工清洗用手將網(wǎng)衣提起,擺動(dòng)網(wǎng)衣抖落污物,或用竹竿、樹枝條等拍打網(wǎng)衣。堵塞嚴(yán)重的網(wǎng)箱,有條件的可換下,晾干將污物清除后再使用。
(2)機(jī)械清洗用高壓水槍或潛水泵等沖洗,可以提高工效,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。
(3)生物清污法利用某些魚類刮食附生藻類和附著有機(jī)物的習(xí)性,在網(wǎng)箱中適當(dāng)混養(yǎng)一些雜食魚類,如鯉、鯽、鯪、非鯽、細(xì)鱗鲴等,能起到清污作用。
3.災(zāi)害性天氣的預(yù)防和檢查
大風(fēng)、大浪、暴雨、臺(tái)風(fēng)等的襲擊及洪水的沖擊等,都會(huì)給網(wǎng)箱帶來(lái)災(zāi)害。所以在災(zāi)害天氣預(yù)報(bào)后,應(yīng)對(duì)網(wǎng)箱進(jìn)行檢查,固定式網(wǎng)箱,檢查各部位的牢固程度并加固。若是浮動(dòng)式網(wǎng)箱,除了加固各部位外,還有必要躲避大風(fēng)大浪,可把網(wǎng)箱移動(dòng)到灣、叉或其他安全區(qū)域。水位變動(dòng)劇烈時(shí),要隨時(shí)調(diào)整網(wǎng)箱拋錨繩索,以免發(fā)生意外。當(dāng)災(zāi)害性天氣過(guò)后,也要仔細(xì)檢查一遍,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
4.魚病的預(yù)防
魚病預(yù)防工作與其他形式養(yǎng)魚相同,可參考魚病防治一章。但網(wǎng)箱養(yǎng)成魚魚病預(yù)防也有其特點(diǎn),網(wǎng)箱是設(shè)置在大水體中且魚群密度很高,因此預(yù)防不能照搬池塘養(yǎng)魚的方法,如不宜使用全箱潑灑等方法。
首先,餌料配方要合理,投餌量要適當(dāng),防止因餌料配方不當(dāng)引起魚的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥或因餌料不足使魚體消瘦,發(fā)生魚病。餌料加工杜絕使用霉?fàn)€、變質(zhì)原料,混合各種添加劑時(shí),要攪拌均勻,否則也是引起魚病的原因。其次,發(fā)現(xiàn)病魚、死魚及時(shí)撈出,要深埋不能亂丟,防止傳播病菌或敗壞水質(zhì)。
藥物預(yù)防可采用以下方法:
(1)用漂白粉或硫酸銅掛袋、掛簍。每只網(wǎng)箱(中、小型)用2~4只漂白粉簍,每簍裝漂白粉100~150克,連續(xù)3天。硫酸銅掛袋,每只袋裝100克硫酸銅,由于硫酸銅是重金屬鹽,遇水極易分解,一般在上午使用,下午水溫高不宜使用。掛袋后瞬間單位面積內(nèi)藥物濃度升高,網(wǎng)箱密度大,要注意觀察魚的情況,掛袋后2~3天可能影響魚類吃食。最好選用對(duì)魚類毒害作用較小的敵百蟲掛袋,殺滅寄生蟲比較安全可靠。
(2)藥浴用藥液浸洗魚體,先將網(wǎng)衣連魚群一起密集到網(wǎng)箱一邊,再用白布作成的大袋從網(wǎng)箱底穿過(guò),將魚和網(wǎng)衣帶水裝入袋內(nèi),注意不要過(guò)分密集,再計(jì)算水體,根據(jù)魚病癥狀使用藥液浸洗。
(3)投喂藥餌這是網(wǎng)箱養(yǎng)殖最有效預(yù)防魚病的方法,可以在魚病發(fā)生前,制成藥餌預(yù)防魚病。
(4)注射和口服免疫疫苗是預(yù)防魚病有效的途徑,目前普遍使用的注射疫苗有草魚出血病免疫苗和鯉魚幾種常見病(爛鰓病、穿孔病、爛尾病)的口服免疫苗。
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